Domingo, 2 de Novembro de 2008

Receita para um fim-de-semana de festa

 

 

 

Fechem-se três unidades hoteleiras em Borba, Alentejo. Ponha-se-lhes dentro uma aniversariante que festeja meio século de vida, uma numerosa e divertida família e cinquenta amigos, quase todos furiosamente urbanos, vindos de Lisboa, do Estoril e até do Rio de Janeiro.

 

Deixe-se ferver tudo no lume brando da amizade incondicional durante dois dias, e vá-se juntando ao preparado muita música, filmes caseiros, danças e cantorias várias, a melhor gastronomia do mundo e um ou dois discursos inspirados. Regue-se tudo com um bom tinto alentejano, para apurar os sabores e abrir os aromas ocultos.

 

Acompanhe-se com concertina, pandeireta e cavaquinho, desgarradas e versos improvisados, uma pitada de jogos tradicionais e alguns passeios turísticos pela região. Tempere-se à vontade com beijos, sorrisos, abraços e uma ou outra lágrima.

 

Para sobremesa, a feira de Borba ou uma sesta, a gosto.

 

Como digestivo, uma fotografia de grupo e a promessa solene de repetir a dose, mesmo sem pretexto...

 

 

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publicado por Ana Vidal às 21:50
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24 comentários:
De filomeno a 2 de Novembro de 2008 às 22:57
¡Y luego dicen que los portugueses son tristes.....! También lo dicen de los gallegos, y menudas que armaban en Santiago en la Casa de la Troya........
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 00:11
Nem sempre os portugueses e os galegos são tristes, Filomeno, mas são sempre parecidos... :-)
De Paulo Cunha Porto a 2 de Novembro de 2008 às 23:41
Adoro Borba, adoro a comida alentejana, adoro a Amizade. Aprescrição que acaba de receitar parece-me eficacíssima, Dr.ª.
Beijinho
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 00:11
Cura um moribundo, Paulo!
Beijo :-)
De Cristina Ribeiro a 3 de Novembro de 2008 às 00:27
Fim-de-semana de alto gabarito!
Beijinho, Ana.
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 21:38
Beijinho, Cristina. :-)
De Luísa a 3 de Novembro de 2008 às 02:50
Parece-me uma excelente receita, Ana. Os ingredientes, a confecção e os acompanhamentos não deixam dúvidas quanto à sua primeiríssima qualidade…... Também queria… :-(
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 21:40
Não é fácil de organizar, Luísa, mas garanto que não há reclamações para esta receita. :-)
De marie tourvel a 3 de Novembro de 2008 às 02:59
Que belo final de semana, Ana, querida. Me deu mais vontade de visitar Portugal. Você consegue descrever tão bem que parece que eu estava a observar tudo. :) Beijos.
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 21:42
Vem sim, Marie. Vais apaixonar-te por Portugal (desde que não perguntes por nada relativo a política, claro...) :-)
De fugidia a 3 de Novembro de 2008 às 07:48
Uauuuuuuuu!
Curava-me também a gripe, não duvido (risos)... ou piorava de vez (gargalhada abafada).

Uma boa semana, Ana!
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 21:43
Hummm, houve algum frio, é verdade, mas também muito calor humano. Acho que curava a gripe, sim!
Uma boa semana para si também, Fugi. :-)
De Lord Broken Pottery a 3 de Novembro de 2008 às 12:42
Ana,
Parece-me receita de felicidade.
Beijo
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 21:44
É mesmo, milord. Não há nada melhor do que os amigos, não é?
Beijo, querido.
De Teresa Bragança a 3 de Novembro de 2008 às 12:46
Acho que foi muito giro, o pai pelo menos gostou, chegou foi mais constipado do que quando se foi embora, as actividades ao ar livre nunca lhe fizeram bem (coitadinho...). Os alentejanos sempre foram cantar?? Beijinhos
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 21:47
Os alentejanos cantaram e encantaram, Teresa. E puseram toda a gente a rir.
Ora, já sabemos que os homens são uns mariquinhas, não é? ;-)
Beijinhos, querida
De JuliaML a 3 de Novembro de 2008 às 18:25
:-)

adoro festas!

A receita está de chorar por mais!

beijinho
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 21:48
Ficámos todos a chorar por mais, Júlia...
beijinho
De carlosbarbosaoli a 3 de Novembro de 2008 às 19:07
Gostei da receita que me parece preparada a rigor. Excelente forma de preparar o corpo e o espírito para a semana que se segue.
Boa semana
De Ana Vidal a 3 de Novembro de 2008 às 21:49
Tem razão, Carlos. Não foi muito para descansar, mas a alma vem em forma!
Boa semana para si também.

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